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2015年10月17日 星期六

秋冬滋補食品

淮山藥:山藥都是秋冬季最佳滋補食品,具有健脾益胃、補中益氣、消渴生津、助消化、 斂虛汗、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。

紅棗:特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽含有滋陰補陽,補氣養血、提 高人體免疫力、美容、美白祛斑、延緩衰老、豐富富含鈣和鐵它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用。

經常喝粥好消化又營養。




材料
食材:淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g
調料:冰糖50g


做法
1、準備以上食材。
2、淮山藥切成小段。
3、水開後放入珍珠米。
4、再次水開後,放入淮山藥、紅棗、冰糖。
5、待鍋裡的食物沸騰後,提起放入外鍋。
6、放入外鍋後還在繼續沸騰。
7、蓋好外鍋蓋,40分鐘後開個就可以吃了。


小訣竅
山藥在清洗削皮切小段兒時,最好帶一次性手套,以免山藥的粘液刺激皮膚,使皮膚瘙癢難忍。


文取至 http://www.xinshipu.com/zuofa/276322

2014年4月3日 星期四

〖噶瑪巴語錄〗二


1。 生存在這個包羅萬象的世界中,當我們每個人從自己的窗口向外看的時候,會看到各種不同的景象和畫面,我們應該懂得如何順著這些景象而修持。當你看到無常,就觀修無常;當你看到幻象,就觀想一切如夢幻泡影;當你看到世俗的善惡景象時,就思惟善惡的取捨、正確地斷惡行善。

2。 在佛經中提到,對三寶有貢獻的人將有很大的福德,所以我們也要隨喜他們。雖然今生自己沒有那麼多的資糧金錢,但是那些大功德主他們所貢獻、所發心的一切,就像是代表著自已、就像是代替著自己貢獻三寶一樣,我們這樣來隨喜是很重要的。不要將他人的供養看得很負面、凡俗,這樣容易生起煩惱,我們應多隨喜、多歡喜,這很重要。

3。 上師如佛,如經典中所形容的〖佛為人中尊〗,在人當中是最好的、最殊勝的。因此,我們要知道上師也是人,而且是殊勝的人,我們應該如此地思惟。透過認知上師是具備好人的特質,進而瞭解圓滿的佛所具備的因,即是一個完人。

4。 很多人的一生,只是在模仿他人、過著他人的日子,從未想過自身的價值與責任。

5。 我們決定了善的一方,就要用自己的身、口、意三門,如同僕人一般地去侍奉他。一個堅定目標的人,即是勇者;勇氣不是從天上掉下來的,而是由你的決心所帶來的。

6。 人生最大的痛苦,就是我們的心太混亂了,無法平靜下來,因此我們想要得到快樂卻總是得不到。我們以為快樂就是買一台新車、買一間富麗堂皇的豪宅,或者找到一個伴侶,結婚過日子。但是你會看到,有些人這些全都得到了,但也沒有真正快樂過。

7。 很多時候,我們都看不見自己的過患,還以為自己是修行人,其實你可能只是外表相似而已:我現在做的有意義嗎?對的就保持並增長,不對的就立刻改進。

8。 我們要為一切如母有情而修行,無論我們個人生活或利眾時遇到任何苦難,都要接受面對。不然有些法師在寺院內廣聞經論很有學問,或終生住在山洞裡禪修而實修不薄,但真正利眾遇到任何苦難時,卻面對不了又有何用呢?所以,我們要以自己所具足的經驗與功德來面對煩惱,且精勤利眾是很重要的。

9。 眾生有多少,業及煩惱、痛苦就有多少,我的祈願也就有多少。
10。經典說,佛陀以他的禪定力到一個貪欲聚集的市集,所有人的煩惱都會止息,這是二乘人做不到的。我們可做的是,一早起來,就對世界投射一個心念,希望每個人都不生煩惱。有人喜歡打扮,如為了引別人的貪欲而打扮,那就不好,應以慈悲和善為莊嚴而打扮,我們要盡力做自己能做的。

11。成佛,就是對生命、對萬法實相最大的瞭解,是〖心〗最大的開啟。有心的眾生有兩種,一種是佛陀,一種是眾生。佛陀的心是本智,眾生的心是心識,本智是本來實相的智慧,眾生的心識只能瞭解暫時的現象,佛不會為苦所染著、所傾動,因為他了知萬法的實相。

12。暫言要不斷地回憶跟覆誦,遇到障礙和逆緣時,正念才有可能出現。正念就是不忘失誓言,平時養成反省的習慣,遇到考驗時,自然的反應就會是善的。

13。〖修行〗是屬於內心的東西,不需要露出來,或表現在外面。那種太固執或表現在外的態度,就會影響很多人,而感到困擾、悶悶不樂。所以我們修行時,必須在心靈多下一點功夫,而外在上,則是不太需要那麼努力去表現。

14。譬如在工作的時候,你會觀察[我的動機是什麼?]、[我為什麼要這麼做?],你可以慢慢地改變自己,或者調整自己的心情,或者與人相處時,你會試著、懂得佛法的應用,你會隨時觀看自己的心、調整自己的心態,這是很重要的功課,我覺得這是很重要的一件事情,這個才稱之為〖佛法〗。

15。大小乘的分別,是取決於心量的大小。只想[自利],就是凡夫與小乘;生起利他的願行菩提心,就是大乘。

16。我們平時的善惡取捨,幾乎都只考慮自己的苦樂,總之自私自利,覺得對自己好不好才要緊,而對他人漠不關心。這樣,我們善惡取捨的範圍,實在很狹隘、很自私、很我執。所以,我們一定要把這善惡取捨的範圍,盡量放大,不僅是自己,其他人類、其他生命,甚至整個地球,都應該考慮進去,這點非常重要。

17。佛就是好老師、是具備德行的善知識;法是善道正法;僧寶就是我們道上的伴侶,在佛道上陪伴幫助我們的行者。皈依三寶就是要依靠好的老師、好的正法和好的助伴,且一生當中我都要這樣依止、皈依他們。

18。輪迴中的一切現象和涅槃中的一切現象都不是實存的,只是我們的幻覺而已。這是佛陀最根本的教授,特別是在他二轉法輪時。佛陀二轉法輪的精髓便是空性。

   空性並不意味著只是什麼東西消失或沒有了,而是你通常無法覺察到的實相。


------<第十六世大寶法王 上師相應法>開示--

〖噶瑪巴語錄〗一



1。 〖噶瑪巴千諾〗的涵義即是指:噶瑪巴!您知道我的心,您瞭解我心中的痛苦與哀傷;請您憐憫我、慈悲我!請您疪佑我、救助我,請您不要捨棄我!〖噶瑪巴〗即指〖行佛陀事業者〗,即代表十方三世一切諸佛的事業化現。

2。 一切修持的重點並不是在於物質,而是完全在於心量及動機。有時我們會想做廣大的供養,但卻沒有豐富的資源,僅能做些微小的供養,也因此讓自己感到失落,甚至失去勇氣和信心;其實真正的供養,並不是在於外在的物質有多豐盛,而是在於自己的心量有多廣大。

3。 〖供養〗的真正目的,是為了修持自心,擴大自己分享的心,讓自己充滿勇氣並成為一切眾生的依靠者與守護者。

4。 我打從心裡向大家說,如果只為今生利益而沒有任何善的意念,那所做的一切也是浪費心力罷了。

5。 遙呼上師的目的,主要是希望能夠促使自己的心與上師相應,使自心得到加持。為了能獲得上師加持,獲得上師的慈悲眷顧,行者就要對上師生起無造作的虔敬;而為了能生起無造作的虔敬之心,行者就要不斷地去做祈請,並憶念、思惟上師的功德。這樣的話,就容易生起覺受,並對上師生起無上的信心。

6。 若是不具備慈心、悲心與菩提心,也就沒有佛法的根本。

7。 每個人都有能力影響世界,丕好的行為也會傷害這個世界,這即是以人為本的因果業報的思惟。如同科學家提出的〖蝴蝶效應〗,亞馬遜河流域的一隻蝴蝶拍拍翅膀,都可能在遙遠的北美形成一個颶風。世界息息相關,我們自身的一個行動,都會影響到家庭、社會,進而影響整個世界。

8。 一個修行人要做的,就是看透生老病死的本質,證得遠離這些痛苦的解脫。因此,與其害怕死亡,不如坦然面對這自然本有的情況,這樣會更有意義。知道如何死亡,就會知道現在如何活得更好。


           我祝福每一位



-------第十七世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑為創古仁波切<<超越生死>>所寫之序文

2014年4月2日 星期三

〖酵素篇〗發現酵素之路



1752年,法國生理學家雷歐瑪發現塞在金屬管中的肉溶解了

,但他不知道原因為何。​


1785年,意大利的拉札洛·斯帕朗宋尼將肉片放入有洞的空金

屬筒中餵食老鷹,不久後取出金屬筒,發現裡面的肉溶解了

。​


但是他並不知道為什麼肉會溶解,因此持續數十年進行實驗

。後來發現具有溶解肉的作用的物質,並將其命名為胃蛋白

酶。他就是蛋白質分解酶的最初發現者。​


1833年,法國的培安和培洛里將磨碎麥芽的液體作用於澱粉

,結果發現澱粉被分解,於是將這個分解澱粉的物質命名為

Diastase,也就是現在所謂的澱粉酶。後來,Diastase在法

國成為用來表示所有酵素的名稱。​


1836年,德國盧萬大學教授休汪在進行胃液實驗中,發現胃

液中存在著具有溶解肉的作用的物質,這個物質一旦遇熱就

會失去作用,只有在強酸狀態下才會發揮作用。​


這個在胃液中能夠溶解肉的物質,將其命名為胃蛋白酶,後

來又陸續發現很多酵素。只要少量的酵素就能夠對大量的物

質產生作用,其反應是在水中會活化,在接近中性的PH值、

攝氏37度左右時,反應最為活化(胃蛋白酶例外,在強酸下產

生作用)。​



「酵素」這個名稱的使用,始於19世紀後半,英文是enzyme

。在希臘文中,enzyme的意思是「在酵母中的東西」,這是

1872年由居尼所提出的。​


酵母中會有製酒時用來發酵的微生物,也就是酵素。​


就算使用輾碎的酵母代替活酵母,仍然能夠讓酒精發酵,這

是布夫納兄弟最早發現的,但是卻不知道酵素是由什麼東西

構成的。​


1926年,美國生物化學家索姆納(J.B.Sumner,1887-1955)

成功的從刀豆中萃取出脲酶結晶。事實上,這個結晶是蛋白

質。索姆納萃取出蛋白質分解酶胃蛋白酶,以及胰液的蛋白

質分解酶胰蛋白酶,還有蛋白質結晶胰凝乳蛋白酶。​


酵素的實體是蛋白質,一九四六年,索姆納和美國生物化學

家諾思羅普(J.H.Northrop,1891-1987)因此而獲得諾貝爾

化學獎。分享同年諾貝爾化學獎的另一位得主是美國生物化

學家、病毒學家斯坦利.M.Stanley,1904-1971)。​


此外,蛋白質的分子是由一連串的氨基酸形成的巨大分子,

分子量從一萬到數百萬,氨基酸的數目則從一百個到數万個

連結而成。​


蛋白質是酵素的實體,但卻不是本質,只不過是酵素的骨骼

而已。​


「酵素是蛋白質」的錯誤想法,使得酵素營養學的研究遲遲

未有進展。​


索姆納認為「酵素是蛋白質」因而獲得諾貝爾獎,結果卻產

生了「攝取蛋白質就可以攝取酵素」的誤解。

以此為基礎,其後的六大營養素中就沒有包括酵素在內了。


http://goo.gl/MF6iNy​

2014年3月31日 星期一

〖酵素篇〗自製酵素的弊端


最近自製酵素很風靡,上網了解下自製酵素的方法發現其實就是“水果為原料加糖,密封存放”的製作方法,依靠原材料表面攜帶的微生物自然落菌方式發酵。

口感的甜味主要是事先加入的糖以及水果自身釋放出的糖,而酸味,則是來自於乳酸菌的活動。事實上,泡菜、醃菜中酸味的獲得,也是拜乳酸菌所賜。乳酸菌是一種喜好糖的細菌,水果中和添加的糖為它提供了舒適的生活。

不過很多人反映,自己製作的“水果酵素”帶有了酒味。這則是另一種微生物—— 酵母菌活動的結果。酵母對糖也情有獨鍾,在發酵環境中迅速滋生,有人說製作酵素時會產生氣泡,那就是酵母產生的二氧化碳。不過,當容器中氧氣被耗盡時,酵母就開始產生酒精,酒味就這麼產生了。



可以看到,一瓶製作出的“水果酵素”,本質上是水果釋放的和添加的糖、乳酸菌產生的乳酸或是酵母產生的酒精、氨基酸、維生素等代謝產物,再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌體組成的混合物。它的成分組成和酸菜汁或酒釀並沒有本質差異。

事實上,作為蛋白質存在形式之一的酶,從植物細胞中被釋放出來後,很快就被微生物分解吸收了——畢竟在微生物眼中,這些水果的酶和其他蛋白質一樣,都是可以作為營養物質的。

所以,“水果酵素”中,來自水果的酶含量極低。而更多的,則是微生物活動分泌的,或者微生物死亡裂解後釋放的酶。或許,“水果酵素”改名為“菌酵素”或者“菌酶”更為貼切。而即便如此,總蛋白在整個發酵液中的比例也只有 0.02% 左右,具有活性的酶的量更少了。


自己做“酵素”弊端

首先,“酵素”自製作時需要加入大量的糖,從網上信息看,糖、水果和水的比例從 1 ∶ 3 ∶ 10~1 ∶ 1 ∶ 5 不等。換句話說,“水果酵素”的含糖量在 10% 以上。如此多的糖在讓口味變得“好喝”的同時,無形中增加了糖的攝入量。

由於“酵素”自製時採用的自然發酵,那麼在發酵過程中落菌的構成受起始條件影響很大。在自然界中,水果表面的微生物組成是十分複雜的。而除了發酵需要的酵母菌或乳酸菌外,還有其他包括致病菌在內的微生物在蠢蠢欲動。一旦在製作的過程中稍有不慎,使得發酵過程中雜菌“占山為王”,在雜菌污染中最需要注意的是黴菌污染。那麼這樣生產出的“水果酵素”非但不能起到保健作用,還對健康造成威脅。

此外,亞硝酸鹽就是“水果酵素”發酵過程中產生的一種不容小覷的有害物質。由於採用自然發酵,菌種不易控制,因此相較於接種發酵,會產生更多的亞硝酸鹽。在乳酸菌發酵過程中,亞硝酸鹽呈先上升再下降的變化趨勢,濃度峰值在 1 週左右時達到頂峰,隨後下降。而一周左右是網上一些“水果酵素”推薦的飲用時間。

雖然隨著存放時間的延長,亞硝酸鹽含量會下降,但增加的發酵時間則會增加其他物質的產生。水果含有大量的果膠,而果膠經過微生物發酵作用的一大產物就是甲醇。在酵母發酵過程中,甲醇含量可以達到近 20 毫克 / 毫升,在酒味沒有那麼重的“水果酵素”中,甲醇含量也能達到每毫升數毫克的水平。而在乳酸發酵過程中還會有丁酸的產生——泡菜以及“水果酵素”中那種特殊的腥臭味,就來自於產生的丁酸。

在工業化生產泡菜、醃菜過程中,通過對菌種的選擇和生產條件的控制,可以盡可能地降低這些對人體無益甚至有害物質的產生,而對於自製的“水果酵素”以及泡菜、醃菜等,由於無法控制菌種和生產條件,因此不可避免地產生這些不受人們歡迎的物質。儘管這些物質的含量還不至於一頓就讓人得病的水平 ( 雜菌污染除外 ) ,但健康風險還是存在,所以服用酵素還是要選擇優質的菌種(有檢測報告)發酵,發酵期長的優質酵素產品。

為了身體健康,請認准品質優良、自然農法所培養的酵素,為了自己與家人的身心安全和幸福家庭,由自己把關。


您的無私分享,是我們傳遞價值的動力!
分享越多,您就越幸運!

http://goo.gl/2RPWCP

2014年2月21日 星期五

筠水觀有機農場


小農有機分享

小農農民同學 葉正妹 &葉媽媽 筠水觀有機農園 (和諧有機驗證)
二人辛苦経營 有機農場 位於桃園新屋。歡迎參訪唷(因去年葉爸爸 葉阿嬤 相繼去世。沒人手。且年前又因盤商,藉故不買不出貨。害母女倆哭著過年。
小農昨日到農場才知道
小農朋友們 請幫幫忙
採買有機驗證的蔬菜

請按以下連結訂購 或直接撥打電話 謝謝 感恩

葉媽媽 0937-634-958
葉小妹 0937-634-949

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任選三包100元(每包250g)

蘿蔓
茼蒿 
福山蒿苣

A菜
小松
芹菜
青江菜
紅鳳菜
小白菜
黑葉白菜









2014年2月16日 星期日

與我們日常生活息息相關的飲食實物名單-不可不慎



羅文死於肝癌,享年57歲
黃霑死於肺癌 ,享年64歲
趙麗蓉死於肺癌,享年72歲
羅京死於惡性淋巴瘤,享年48歲
陳曉旭死於乳腺癌,享年42歲
梅艷芳死於宮頸癌,享年40歲
沈殿霞死於肝癌,享年62歲
傅彪死於肝癌,享年42歲
文興宇死於肺癌,享年66歲
李鈺死於惡性淋巴瘤,享年32歲
王均瑤死於腸癌,享年38歲!

     名人罹癌驟逝,震驚大家,悲不可抑,令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品,在此奉勸各位最好少吃下列10 種食物!

其中您最想不到的是過年才吃的東西-------葵花子!

1、向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對土壤而言可有效減輕重金屬污染,具有淨化環境的能力,為最佳景觀綠肥作物。但是,對人體而言,吃進這些重金屬則對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽鹼choline,使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝臟積聚大量脂肪,會嚴重影響肝細胞的功能。

2、口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。


 3. 味精(麩胺酸鈉):其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine 變成危害身體的自由基。  
     每人每日攝入味精量不應超過6 克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀,對人體生殖系統也有不良影響。


 4. 豬肝:每公斤豬肝含膽固醇達400 毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,同時肝是解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。

5. 油條、河粉、板條、米粉、粉絲:在製作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏鬆症;同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年癡呆症。又因為油條所重複使用的炸油,過度氧化亦有害健康。

6. 醃菜、蘿蔔幹:長期吃會引起鈉、水在體內滯留,從而增加患心髒病的機會。另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌症。

7. 市售瓶裝鮮果汁:其中加了太多醣,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。

8. 皮蛋:蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

9. 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。


10、做爆米花的轉爐含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛會熔化一定量,一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙,污染原料,特別是在最後「爆」的一瞬間。  
     爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右,對人體(特別是對兒童)的造血系統? B神經和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」


引用至  http://goo.gl/xo7fQ6

時時自我反省


❶多想想自己的錯,就會慢慢忘記別人的過,本沒有對錯,只是立場不同,在誰的場要捧誰的場。

❷請你不要冒然評價我,你只知道我的名字,卻不知道我的故事。你只是聽聞我做了什麼,卻不知道我經歷過什麼。

❸一個真正強大的人,不會把太多心思花在取悅和親附別人上面。所謂圈子、資源,都只是衍生品。最重要的是提高自己的內功。只有自己修煉好了,才會有別人來親附。自己是梧桐,鳳凰才會來棲;自己是大海,百川才來匯聚,花香自有蝶飛來。你只有到了那個層次,才會有相應的圈子,而不是倒過來。

❹沒有人陪你走一輩子,所以你要樂在其中;沒有人會幫你一輩子,所以你要建立強大的自我。

❺人生本就是一種感受。當愛你的人棄你而去,任你呼天搶地亦無濟於事,生活本是聚散無常;當背後有人飛短流長,任你舌如蓮花亦百口莫辯,世道本是起伏跌宕。得誌時,好事如潮漲,失意後,皆似花落去。不要把自己看得太重,委屈了、無奈了、想哭了,這些都是你生命中不可或缺的一部分。

❻一個人總在仰望和羨慕著別人的幸福,一回頭,卻發現自己正被別人仰望和羨慕著。其實,每個人都是幸福的。只是,你的幸福,常常在別人眼裡。幸福這座山,原本就沒有頂、沒有頭。你要學會走走停停,看看山嵐、賞賞虹霓、吹吹清風,心靈在放鬆中得到生活的滿足。

❼幸福不會遺漏任何人,遲早有一天它會找到你。

❽人生就是這樣充滿了大起大合,你永遠不會知道下一刻會發生什麼,也不會明白命運為何這樣待你。只有在你經歷了人生種種變故之後,你才會褪盡了最初的浮華,以一種謙卑的姿態看待這個世界。

❾無論你今天怎麼用力,明天的落葉還是會飄下來,世上有很多事是無法提前的,活在當下,正向提升。

第一句:學會快樂
沒有人會為你的痛苦買單,心情是自己的,時刻提醒自己:我愛你!

第二句:學會自我欣賞
蘋果最光輝的時刻,就是砸在牛頓頭上,相信自己是最好的,說不准下一個被砸的就是你。

第三句:學會自己​​照顧自己
沒有人會攙扶你一輩子,你總得為自己謀一個吃飯的本事。

第四句:學會對痛苦說拜拜
愛情使人忘記時間,時間也會使人忘記愛情,不要讓太多的昨天佔據你的今天,請相信:是你的不管你怎樣任性他都不會離開你;失去的其實從未真正屬於過你。

第五句:學會淡看得失
這世界上除了生命,其實沒什麼東西讓你迷失自己,學會笑著承受,笑著對風風雨雨說:沒什麼了不起!

第六句:學會善良
善良是做人的基本,不要為了名利而失去本性。

第七句:學會寬容
女人不是因為美麗而可愛,而是因為可愛才美麗,一點寬容會讓別人感激一生。

第八句:學會高傲
女人應該有一點清高的資本,這資本源於自己不懈的努力,記得時刻充實自己,永不放棄。

第九句:學會堅強
我愛你時,你才那麼閃耀;我不愛你時,你什麼都不是。這句話不但適用於愛情,也適用​​於人生。

第十句:學會珍惜
人人都覺得永遠很遠,其實它可能短得你都看不見,珍惜你認為值得珍惜的,別讓生命留下惋惜!


引用至 http://goo.gl/6EQpWj

2014年1月22日 星期三

一位女中醫師寫的"女人保養秘笈"....二


抗衰老(一)​
如果看貼文的你已經超過35歲,這篇就是專門為你所寫。

很可能超過30歲的女性,已經會有中醫上稱為“損容性”面部特徵了。比如說皺紋,斑點,黑眼圈,眼袋,法令紋,臉頰下垂,皮膚粗糙等等歲月的痕跡。包括身材的徹底變形等等。
一句話,就是現在的你已經基本上向中年人邁進了,女人味在漸漸的離你而去。你甚至基本上想不起來自己還是個女人。只有在買衣服,去理髮店的時候,釋放歇斯底里想挽回的絕望。

到一句話,很適合這裡,“美的關鍵在於心態”。特別是超過28歲,臉上寫的全是你的心。

心裡妒忌別人,重視利益大於一切,欺上昧下,等等所有這些心理,都一定會以世上最快的速度讓你衰老變醜!而自卑,消極,懶惰也是加速衰老的元勳。張曼玉說她維持年輕的秘訣就是“心里永遠都有夢想”。你要時刻提醒自己,你是個女人。當你拖地累得滿頭大汗,提很重的東西時,建議你,量力而行。我拖地的時間,男朋友可以把整個廚房從屋頂到地面刷洗的乾乾淨淨。你把自己當男人使,還想做女人?

這並不是一個美好的社會,心裡有了沙子,有本事的女人可以把沙子養成珍珠,而大部分是要釋放的。過度的忍耐也會加速衰老,心理的衰老更可怕,對於維持家庭幸福也沒有好處。你完全可以充滿自信的把不滿全都說出來,如果他連這個都提供不給你,那他的作用是什麼?
兩個人之間花錢,肯定是不能你省給他花,要不就兩個都節省,要不就你花他省,如果是你省他花,那你的他基本上很有問題。


抗衰老(二)
面部皺紋一是因為平時表情比較豐富,或者經常用手托著臉等不好的動作。
           二是因為心事很重,時間長了心情得不到改善,就出現皺紋了。
           三是酸性體質,也就是體質不大好;四是沒有及時給予皮膚充分的保濕。

按摩很重要啊!自己要有耐心的按摩,用之前介紹祛皺紋的手法,臉上到處都仔仔細細的按摩,輕輕的,可以每天都按,只要堅持就一定可以消除皺紋。

按摩完之後一定要加強保濕,多使用保濕水,保濕面膜,一切都要很保濕。儘量使用天然配方的保濕水。

眼袋和黑眼圈的方法之前都介紹過,很有效。祛斑的方法之前也有,不過比較慢,不能著急。法令紋之前也介紹過方法,祛除的效果很明顯。臉頰肯定會有下垂或鬆弛或者凹陷,多吃米飯早睡覺,一定要補血。

眼睛很疲勞,就補肝腎,多休息,眼球多轉轉圈,頭髮又乾又粗糙,那就多做頭髮護理,多吃黑芝麻和海帶,不要燙髮染髮,頭髮就不那麼老氣了。
​
臉色發黃,如果是非體質因素,就用綠茶水敷臉;皮膚有疙瘩,就用之前介紹的酸奶酵母面膜;身體的皮膚肯定是越來越粗,堅持用美白保濕的甘油加白醋,身體光滑又白嫩;到了這個年紀,產品是一定要認真使用了。

一般臉部皮膚會越來越薄,但越來越硬,所以感覺很滄桑。從體質改變,皮膚就會越來越嫩,只要皮膚嫩了,就會顯年輕。而這個是產品做不到的。其實之前所有臉上衰老問題,除了保濕之外,產品都無法解決。​
 ​

抗衰老(三)

檢查一下,你的生活滿足以下條件嗎?每天都早睡早起,最好九點就躺著;每天早晚都要吃水果;按時認真吃三餐,一定吃大米飯;心情安寧;隔天鍛煉;每天中午都午休一個小時。其實大多數人這些基本的都不能保證。​

身材變形是身體內臟衰老,血液老化,毒素堆積的一個信號。健康的身體,就應該有美麗的外表。酸性的體質必然對應一個不完美的外表。

肝腎臟的護理之前都介紹過,脾胃的護理關鍵在心情,五臟六腑都是我們運轉的關鍵零件,發胖了零件就鬆了,重新擰緊了,機器就好了。血液濃稠了,機器就轉不動了,還傷害機器。毒素太多了,機器就容易變形。

只要從今天開始,你認真的對待你的臉部皮膚,花時間照顧她,有規律的生活,重視你的睡眠和心情,健康的飲食,愛惜你的身體內臟,你的狀態一定會越來越好。

補氣和補血是相輔相成的兩個食補步驟。單純補氣而不補血,就像燒得很旺的爐子上放了一個空鍋,補血就是在鍋裡放入美味。補氣的食物之前講過了,我還是要強調最重要的米飯,其它的要注意多吃土豆,紅薯/地瓜,紅棗和蜂蜜。*香菇雖然也很好,但有皮膚病的要注意少吃,不要空腹吃。

補血的同時建議多吃甘蔗,胡蘿蔔,菠菜,桂圓和豆漿,都是補鐵的食物。不推薦紅糖,過甜傷脾臟,脾虛則面色發黑。

要糾正一個觀念,不能單獨靠某一味食物補身體,飲食要全面,比如你現在已經知道,補血和補氣的食物了,那這兩種都要常吃,單獨吃效果肯定不會明顯,這個是肯定的。

隆重介紹兩個要經常吃的好東西!銀耳和黑木耳,古時候都是皇家的營養品。黑白木耳的營養豐富,成份大致相近,都含有豐富的膠質。膠質對於女人很重要!

黑木耳蛋白質含量與肉相同,鐵的含量是魚肉的70倍,是菠菜的20倍,是豬肝的7倍,所以黑木耳是一味重要的補血食物哦!現在專門把它們倆挑出來講,是因為它和白木耳具有太多對女人好的東西了。

現在的女人喜歡在外面吃飯,而且口味都很重,膽固醇等脂肪含量很容易就高了,血液中有害脂肪含量一旦高,皮膚和身體狀態就不會好,老化得也快,皺紋也多,血液的質量對於美容來說太重要!
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黑木耳能夠阻止有害脂肪在血液裡的停留,它最大的好處就是從吃進身體裡開始,就從氣管開始,從上到下的,包括肺,胃,腸道,血液,身體裡的灰塵,二手煙灰,不好的異物,環境污染物,全都能帶出體外。身體裡面也能洗澡。

黑白木耳有很強抗癌功能,並能提高肝臟的解毒能力。

銀耳要買黃色的不要白色的,滋潤效果一流!潤燥,潤肺,和血,陰虛火旺體質就要指望它了!肺健康了,皮膚自然嬌嫩。

補陰的食物除了梨,甘蔗,黑芝麻,豆漿,銀耳,百合,這些偏素的之外,葷菜推薦鴨子,不光滋陰清熱,還有利水的功能,夏天吃它可以防止婦科炎症的發生。太多的疾病都是因為體內廢水到處亂跑,所以多吃吃意仁沒壞處。

陽虛必須攝入大量肉類,雖然之前推薦的都是素菜,但從沒有說過要吃素,葷一定要吃,完全吃素對身體很有害。牛羊肉是一定要吃的,這兩種肉攝入後,不會產生濕氣,脂肪含量也少,能量和鐵都含量足夠高。

冬天一定要多吃羊肉,男女都要多吃。羊肉能夠大補虛損,補益元氣,能治療腎臟陽虛,溫補暖身,能夠治療脾胃虛寒,即虛寒體質要多吃,健胃壯脾,對脾腎都非常有好處。虛勞瘦弱的體質多吃羊肉可以使人強壯。

一味菜補陽,醉蝦,就是用酒浸泡活蝦服用,可以治療四肢寒冷,脾腎陽虛。

除了以上的四味肉類食物之外,核桃治療腎虛腰痛,耳鳴,滋補肝腎臟,能夠治療肺虛寒,改善腸道便秘,滋潤五臟。長久服用,皮膚細膩光滑,頭髮烏黑有光澤,延緩衰老。
除了牛羊肉之外,其它的溫補陽虛的食物,陰虛火旺體質的人都要少吃。

脾胃通過經脈相關聯,脾胃功能好的人,肌膚一定是滋潤,豐腴的。相反的,如果一個人枯瘦,皮膚沒有光澤,則脾胃功能不好,所以身體氣血不足。

脾臟的健康狀況也可以從嘴唇的顏色來看,如果是深紅色,是內熱,如果是淺紅色,是虛寒,如果嘴唇皮膚很乾燥,是體內津液不足。

因為脾臟通過消化食物來造血,所以和女人的月經週期也有關係。它是我們女人的福音,如果你掌握了保養脾臟的方法,你就可以一輩子都不要做黃臉婆,就算是到了五十多歲也一樣,臉色不會枯黃。

因為不善保養,脾臟失去統血功能之後,皮膚就會乾枯發黃,雖然皮膚自然的顏色是黃色,這裡的意思是焦黃色。首先是脾氣虛,然後再發展成為脾不統血。身體內的元氣和脾胃消化的食物一起生產出血液,首先就是要保證正常健康的飲食。

如果你臉色發黃了,就一定要常常吃芋頭。紫色的芋頭對脾胃最好,造血,統血效果好,能夠使皮膚和肌肉潤澤豐腴。還有一道食補方,春夏秋冬堅持吃,非常有效,就是菱角,土豆,紅豆,山藥,茨實,蓮子,紅棗和大米一起煮熟,這些飯全是補脾臟的,能夠造血,逐步改善膚色。

臉色萎黃是從氣虛發展而來的,除了情緒,疲勞的因素之外,不吃米飯是最主要的原因。所以,為了能有一個好臉色,每天至少吃兩碗米飯。

一位女中醫師寫的"女人保養秘笈"


1.如果你問“怎麼我的頭髮那麼油啊?”,那是因為你肝火太旺了,身體里內臟不能消化油脂,所以就把它排到臉上和頭上了”,你還是會問,“那怎麼辦啊? ”,我就會說“每天晚上用滾燙的開水泡腳泡上半個小時,慢慢就會好了”。我認為泡到出汗效果最好了,其實姐妹們如果滿頭滿臉的出油的話,都可以通過這個方法調理肝臟,油慢慢就會少了。
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2.他因為出油的原因毛孔也非常粗大,我就會用鹽給他按摩臉,出油的皮膚質地都比較粗糙和硬,所以不用擔心鹽太粗。如果實在嫌鹽不好的話,可以用鹽加精油。特別是鼻子周圍仔細的按摩,洗乾淨之後,是不是毛孔特別的小啊?

3.油脂球一定不能擠和摳,用按摩的方法最好了。去油的同時還能縮小毛孔和去角質,最後洗臉的時候,最好用冷熱水交替洗,其實我強烈建議所有的女人都這樣洗臉!熱水肯定是不能單獨用來洗臉的,溫水和冷水還行,冷熱水交替最好。

4.我是用臉盆裝熱水,洗臉池對著水龍頭直接用冷水,就這樣交替洗,很方便,但洗出來小臉白裡透紅,粉粉嫩嫩的,不但洗得非常乾淨,而且毛孔也縮小到不能再小了!同時,冷熱水交替對黑眼圈也非常有效。因為冷水洗臉雖然很好,但刺激臉部,會使黑眼圈加重! (這個也很有效果,我每天都這樣洗的)​

​5.同事買了一枚半克拉的鑽戒,當她向我展示戒指時,我的感受只是“天吶,好糙好黑的手指”。鑽石確實很大很美,裝飾著美麗的你。但如果手不好好保養,那就變成反襯嘍。​

6.關於雙手和腳的皮膚保養,最實用的DIY手膜就是紅糖和蜂蜜混合​​後不停的按摩,一般的建議都是,要隨身帶護手霜,只要手沾到水就要塗一層。這種方法真的很麻煩!其實只要大家好好的利用夜晚,白天就不用麻煩了。

​7.準備一副寬鬆的手套,每天晚上睡覺前,就用橄欖油美加淨混合起來,厚厚的塗在手上,戴上手套睡覺,堅持一段時間以後,雙手就會越來越嫩,小細紋也都淡化了。 (這個方法我在用,感覺不錯哦)

8.如果手指關節粗大,就一​​定要按摩。用大拇指和食指逐個按摩每個手指頭,最關鍵的是按摩手指的兩側,從根部到指尖,一個一個的按摩,這個按摩的方法可以使得關節粗大的問題得到解決,手指慢慢的就會粗細均勻了。

9.腳底的死皮是一定要磨的。大S之所以不推薦刨刀樣的磨腳板,是因為她們藝人的腳經過長時間的保養,已經很嫩,刨刀就容易流血了。而剛開始護腳,刨刀能夠快速的磨去死皮,開水先泡腳,然後磨,磨完之後塗厚厚的橄欖油護手霜,穿上厚棉襪。磨腳是每週一次,而塗霜和穿襪子就是要每天都要。雙腳就會越來越嫩!真的是非常嫩和光滑,一點瑕疵都不會有。

10.有的女生腳後跟會開裂,那就要先用膏藥貼,貼足三天之後,再用橄欖油護手霜厚厚的敷,等到裂開的口子消失了再開始磨腳。

11.加夜班非常傷身體,如果每天連睡眠都保證不了,還怎麼談保養呢.你能不能早上早起去上班?你是不是在外資企業?可以早點上班,晚上早點下班嗎?因為前半夜(天黑到午夜12點的一段時間)的睡眠非常重要,後半夜就相對來說可以浪費。你可以五六點就起床,去上班,晚上早點回家睡覺。

12.如果不行的話,那真是可憐了!那你就每天都吃阿膠,紅棗和桂圓來代替肝臟補血吧。這三樣是補血聖品,桂圓少吃,一天三粒,紅棗10-20粒,阿膠早晚都要吃,一天兩遍。

13.電腦有輻射,所以你的隔離霜一定要用,半天補一次,不要早上塗一遍就算,中午補,晚上加班之前再補,不能怕浪費。還有綠茶要每天當水喝,外企喜歡喝咖啡,你就喝綠茶,加點當歸和黃芪,補血補氣,一定要大量的喝水。眼睛一定會不舒服吧?再加枸杞和白菊花,記得是白色的不是黃色的。不要擔心這樣混合茶會不會發生反應,嘻嘻,向你保證,不會滴!​

​14.在電腦前養一兩棵仙人球,替你吸收輻射。中途站起來活動活動,深呼吸,不要一直坐著。離公司的影印機遠一點,那個的輻射更厲害!如果公司是鋪地毯的話,那肺也要受殘害了。買點杏仁或者喝杏仁露也行,養養肺。

15.長期對著電腦,肝臟也很疲勞,所以心情一定要盡量舒暢。我再教你一個小方法,就是每天睡前使勁捏捏腋窩,大臂還有肋骨兩側,使勁的捏,這是通過疏通經絡,來防止****的疾病,並且能讓你心情舒暢,心裡不覺得壓得慌。​

16.幾乎所有的女人都對臉上的這點田地特別的關注,美白其實誰都會,用一些美白產品都可以擁有均勻的膚色。不過美白產品還是要少用,美白除了百草集它家是白芷,茯苓等中藥配方,都肯定要含鉛,對皮膚還是有傷害。使用美白產品並配合正確的洗臉之後,很快就會白回來。一旦白了就要換保濕的面霜。美白的同時配合喝牛奶和薏仁粉,整天喝檸檬水可以加快美白。

17.美白還有一個小秘方,就是用白醋做主水,加如五分之一的甘油或者橄欖油,如果嫌刺激的話,可以加純淨水在裡面。堅持每天塗兩遍,一個星期就能看到效果。

18.建議大家在使用護膚品時,要注意看自己的皮膚是不是產生了依賴?比如說,不好的護膚品,一旦你不用,那一整天的皮膚都會讓你非常難受,那這個產品就不要再用了。好的產品是就算偶爾有一天不用,皮膚還是能保持很好,那就是好東西!​

​19.如果你的工作是腦力勞動用腦過度,那額頭是無法避免要比眉毛以下部分要黑,這個真的是沒有辦法。

20.白白的之後就是要防止細紋的產生。方法就是要保濕保濕加強保濕!怎麼樣保濕都不過分!別人都會說,“天吶,我的眼睛下面有細紋了!”“那就保濕啊!”

21.對!產生細紋的原因就是保濕的力度不夠。這個時候就要用面膜或者眼膜。對於乾性皮膚,橄欖油可以做保濕面膜,做加強保養。中性和油性可以每天晚上用喝剩一點酸奶。面膜做頻繁了,自然細紋就LEAVE啦!

​22.這裡介紹一個方,就是在酸奶裡面加入酵母粉,發酵,隔天用它敷臉,臉上的粗糙小凸起立刻就消失,並且皮膚能變白變亮。

23.油性皮膚更要加強保濕,補充水分,不然膚質粗糙得更快。

​24.保濕的一個重要一環就是爽膚水(化粧水),一定要配合化妝棉使用!洗完臉之後不要用毛巾擦,就用化妝棉擦乾,然後用水泡濕了的化妝棉粘取爽膚水使用。

25.按摩的方法是額頭從中間向兩邊打圈圈,眼睛下面的皮膚是從眼角向太陽穴拉,鼻子從上向下,面頰我們之前講過了,嘴巴下面是從中間向嘴角向上提。

26.爽膚水(化粧水)一定要多敷,不要怕浪費,多敷幾遍。保濕做好了,就不用怕細紋。

27.接著,我要提前進入一個比較深的話題,因為我剛才看到了一個飽受婦科病痛苦的女生。只要有婦科疾病,臉上就算用最高級的黃金面霜了,也無濟於事!臉色好的前提就是身​​體健康。

28.瀉肝火可以用之前講的泡腳的方法,也可以自己按摩,按摩大手臂,腋下,還有身體兩側的肋骨,方法就是用大拇指和食指,使勁的捏骨頭上面的肉,最好的是肉和骨頭中間的那個地方,最有效果,一定要使勁,越疼越用力,疼就有效果了。

腎虛的方法之前都講過了,只要腎臟強壯有力,就不會有大毛病!

這樣如果還是治療不好,就要做腳底按摩。如果身體健康的人也多按摩腳底,身體會更好,人自然就年輕了。

29.牙齒我們不能忽視,它的重要性是,他直接決定了一個人是否能夠長壽。所以要趁著年輕就要保護我們的牙齒。每年都要做口腔檢查,如果有異常出血都要去檢查,以排除牙周炎,或者結石等症狀。

如果是牙齦萎縮,不要立刻就去補牙,一般牙科醫生給的建議就是出現萎縮就要補牙。要早睡覺,每天都不要讓自己身心俱疲,要休養,慢慢牙齦就會恢復健康。

如果有的牙縫會經常塞東西,那就一定要用牙線。因為頻繁塞東西很容易出現齲齒。並且一旦出現齲齒就要去補,不能拖,越拖牙洞越大,補牙就越複雜。
牙齒最好的保護方法是清潔和不過度使用。

30.茶葉和酸奶,包括芹菜,檸檬水都可以幫助排出身體裡的毒素。大量補充維生素的同時,抑制細菌生長的環境,當然如果吃維生素藥片的話,裡面的添加劑反而會造成消化功能紊亂。

31.中醫上認為口臭是胃的原因,有虛火,而腸胃功能不好,主要原因是心理因素造成,所以不建議吃降火的東西,而是從心理上進行調節,使紊亂的腸胃恢復正常。同時要提高身體免疫力,增強腎臟功能。
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32.脾虛的表現是,食慾不振,神倦乏力,嚴重的情況會內臟下垂,脫肛,子宮下垂,*脾臟是我們每個男人女人三十歲之前都非常重視的臟器,它事關食物的消化和吸收,所以,不要吃亂七八糟的藥,傷害它。

肺虛的表現是,少氣懶言,容易出虛汗,腎氣虛則腰酸,三者合在一起被稱為氣虛。

33.氣虛臉頰就下垂,越虛垂得越厲害,直到五官內臟都下垂,人也就醜了。氣虛是所有虛症中,最容易補充的身體能量。*少說話,少提重物,多注意休息睡眠,都能補充元氣。因為氣能產生血,所以補氣就能補血。
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34.山藥是非常好的東西,一個身體不大好的朋友去看中醫,據說還是當地最有名的,回來除了帶一堆中藥之外,就帶了這個偏方:每天喝山藥燉冰糖。價值四百塊的偏方。

山藥補氣健脾胃,養陰益肺,補腎固精,把脾臟,肺和腎臟都補了,確實值這個錢了!陰虛虧損的人容易咳嗽,可以用它煮湯當水喝,可以治愈虛勞咳嗽的毛病。山藥因為益肺,而“肺主皮毛”,所以山藥可以滋潤皮膚。虛弱羸瘦,皮膚乾燥,記憶力減退,過勞和疾病後體虛,都要多吃山藥,可以強壯身體,抵抗衰老。

但應該注意到的是,它滋陰的同時助濕邪,所以我在吃完它之後,肯定要吃祛濕的東東,像薏仁,茯苓。我不加冰糖,直接水煮山藥,把山藥打成濃漿,然後煮開就當水喝,不喝多,喝完之後,再喝水我就加薏仁粉。

35.大米也是補氣的,吃驚嗎?女人一定要每天都吃米飯,脾胃健康就靠它呢!米都補脾,但五穀中它補脾的效果最好,中氣不足,疲倦乏力就要吃它了,像脾胃虛寒,心煩口渴,就喝大米稀飯就行啦。中醫書上說“稀飯為世間第一補人之物”。所以就算你在減肥,也一定每天至少吃一碗大米飯,不然瘦下來,臉頰胸部都下來了。
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36.好東西,還有大棗,蜂蜜等。皆補脾,益虛損,令人好顏色。



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